Kriaušės ir ožkos sūris yra paprastas ir labai gardus kąsnelis.

Pabandysiu greitai papasakoti, kaip ši lėkštė atsidūrė ant mūsų šeštadienio vakarienės stalo.

Kriaušes pjaunam pusiau, išimam šaukšteliu sėklas padarydami duobutę, kurią vėliau užpildysime sūriu. Pašlakstome aliejumi. Dedame į 200 laipsnių orkaite. Kepame 20 min, kol suminkštėja ir truputį paskrunda. Ištraukiame, dedame ožkos sūrį (galite naudoti ir pelėsinį) ir atgal į orkaitę 3-5 min, kol sūris pasilydys.
Ištraukiame, aš ant viršaus užpyliau čiut tiršto, rūgštaus granatų sirupo (tirštas balzaminio acto padažas irgi puikiai tiks), ant jo patupdžiau rūkytą krevetę iš @broliurukykla. Galite naudoti rūkytą ir žuvį 
Pabarstykite mėgstamais kepintais riešutais, čiobreliais, pašlakstykite geru alyvuogių aliejumi ir į puotą! Skanaus!